夏に楽しみたくなるのは「陶器×ガラス」の組み合わせ。この日は、お気に入りの雑貨屋で見つけた made in ...

夏に楽しみたくなるのは「陶器×ガラス」の組み合わせ。この日は、お気に入りの雑貨屋で見つけた made in イランのグラスと「青錆釉 正方隅切皿」を使ってパフェおやつ。
キウイを細かく刻んでライムを絞った爽やかベースに、ヨーグルトを混ぜたバニラアイスを重ねて、さらにグリーン系のフルーツをトッピング。(この間読んでいたレシピ本の中に“素材をカラーで縛ると…統一感がでる”とあったので、その言葉をヒントにカラーを意識しながらフルーツを選んでみました。)
暑い日にもってこいのさっぱり系パフェのできあがり。大人っぽい見た目もすっきりとした味も私好みになって満足でした♩
夏は「お持ちの器×ガラス」で涼しげテーブルコーディネートを楽しんでみてください*
(使用した「青錆釉 正方隅切皿」は10日(月)夜10時20分~更新予定の器です。)

ナカハラ

関連する日記

写真日記

pagetop

Category