生活陶器「onthetable」

お正月のおせち、余ったらどうしていますか？？

2021.12.23

器のこと食のこと

２０２１年も残すところあと１週間ほどとなりました。
クリスマスもあるし、年末の大掃除も気合を入れないとだし…！怒涛の１週間となりそうだなあと思っています。（来年は年末に気合を入れなくても済みますように）
そしてすぐに、新しい年がやってきますね。
実家ではお正月のテーブルには毎年おせちが並びますが、どうしても、ちょっとずつ余ってしまうことがありました。
いつも大体、母と私が最後を受け持つことになりがちなのですが、そのまま食べるだけではなく、アレンジしてみたらもっと楽しめるんじゃないかな？と思い、予習も兼ねてアレンジメニューを作ってみました。

栗きんとんはスイートポテト風に。スライスアーモンドを使ってネズミさんにしてみました。
「マーガレットがいっぱいのお皿小」にのせてみると、小さなお皿にちょこんと佇むかわいらしさに癒されます。
それから、黒豆はクリームチーズを使ってディップソースに。
「グレージュスミレカップ」に入れて、クラッカーやビスケットを「マーガレットがいっぱいのお皿大」に用意してテーブルに並べてみると。

お正月の和なメニューから一転、お花に囲まれた、かわいらしい洋風のテーブルになりました！
お正月メニューが続いて、ちょっと気分を変えたいな…というときに良さそう♪と思いました。他のアレンジメニューもいろいろ考えてみよう。

…余談ですが、写真を撮っていたら意図せず器の並び方がネズミの有名キャラクターみたいになってる…！と気付き。栗きんとんもネズミだし、これは子年にやりたかった…！
というわけで、本番は栗きんとんではトラさんのお顔を作ってみたいなと思います！

オオニシ

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