材料にこだわり、ひとつひとつ大切に作るドーナツ。
dough-doughnutsさんのドーナツを見ていると、器づくりと同じだな…と思います。
殊更に、大切に、丁寧に作っています!ということを主張はしないけど、でもきっと、大切に丁寧に作らなかったらできあがらないと思うんです。
だから本当においしい。
撮影用のドーナツをいただきにお店に伺うときには、よしざわ窯メンバーのおやつのドーナツも購入します。男性メンバーからも「あのドーナツホントうまいよな」という感想が聞かれるくらいです。
そんなdough-doughnutsさんで、当窯の器を販売していただく機会があるというのは本当に嬉しいことで、いつも、次はどの器をお持ちしようかな…と考えるのも楽しみのひとつです。
今回は、「ホワイトグレー 西洋絵皿・中」をご用意しました。
このお皿が焼き上がってきたときには、私自身、「今まで作ってきた何百種類という器の中でもベスト10に入るくらい、好き!」と思いました♪
器の販売にあたり、イートイン限定の「レモンムースと苺のドーナツ」も用意していただきます。「ホワイトグレー 西洋絵皿・中」にのってテーブルに運ばれてくる予定です。瀬戸内から届いた無農薬レモンを使っているそうなので、ぜひ、食べてみてください!
お皿の販売は、1月26日(土)午前10時~です。少量のご用意ですので売り切れの際はご容赦ください。
「レモンムースと苺のドーナツ」(600円・税別)は、26日(土)~31日(木)のイートイン限定です。
詳しくは、dough-doughnutsさんのホームページでご確認ください。
*先日撮影用のドーナツをいただきに伺ったときには、お店のショーケースにはレモンのドーナツがイロイロ!どれもかわいいし、おいしそうでした♪
ヨシザワリエ