６月２４日号のメルマガでご紹介した「編集メンバーそれぞれの おうちカレーとその器」。

最後にご紹介するおうちカレーは、「オオタケ家のキーマカレー」です。

おいしいのはもちろん、とにかく時短で作れるのがこのカレーの最高にいいところ。
ひき肉も小さく刻んだ野菜も、普通のカレーより火が通りやすいので煮込み時間が圧倒的に短く済みますし、 汁分があまりないので、フライパンで作れるのも楽ちん！
さらに、野菜が食べやすくなっているので、こどもでもたくさん野菜がとれる（ので、大きいフライパンからこぼれそうなほど使います）。 …と、いいことづくしなのです！具材は、季節によってなるべく旬のものを使うようにしていて、夏は、ズッキーニやナス、カットトマトなどの野菜を使いますし、秋にはいろんな種類のきのこを使ってもおいしいです。

そんなキーマカレーの器として気に入っているのが「ブルーグレー 手付きお鍋皿 大」。 大きさも深さも十分あるので、 女性やこども用なら、カレーと一緒にちょこっとサラダを盛り付けられる余裕もあり、ワンプレート使いもできます。 そうすれば、洗い物も少なく済んでまた時短になるのです！
毎日忙しいママさんたちに（もちろんパパさんにも！）、ぜひオススメしたい組み合わせです♪

こうして編集メンバー４人を見ただけでも、『おうちカレー』といってもご家庭によって本当に様々で、それに合わせて選ぶ器のタイプもみんな違って楽しい！そしてどのカレーもおいしそうで、器えらびもさすがだなぁ…なんて感心していると同時にカレーが食べたくなりますね。笑
編集メンバーと「同じ器をうちもカレーに使ってるよ！」なんて方もいらっしゃったでしょうか？
そうでない皆さまにも、ぜひ今後カレーを食べる時の参考にしていただけたら嬉しいです♪

ついに始まった本格的な夏。
暑さで食欲が落ちてしまいがちな時でもスパイシーなカレーの香りには食欲をかきたてられますし、夏バテ防止や疲労回復にも効果的なので、カレーはまさに夏にもってこいメニューなんですよね！
器えらびも楽しみながら、しっかりカレーを食べて、夏を元気に乗り越えましょう！

オオタケ

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  ブルーグレー 手付きお鍋皿 大

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