今回、「夏野菜とヨルノアオ」ということで、「ヨルノアオ」で仕上げた器をいくつかご紹介しています。ヨルノアオは...

今回、「夏野菜とヨルノアオ」ということで、「ヨルノアオ」で仕上げた器をいくつかご紹介しています。
ヨルノアオは深い青色で、「まるで月あかりだけのような夜」な色なので「ヨルノアオ」という名前をつけました。この深いツヤのある青色は、夏野菜の元気な色合いととても相性が良いのです。だから夏にはぜひ使ってみてもらいたいなと思っています。でも、白い器などとは違い、テーブルをヨルノアオ一色にする!というのはお勧めできません。どんな色の器との組み合わせがオススメかといいますと、「ホワイト」と「ブルーグレー」。ヨルノアオはシンプルな形の器なので、形に変化があるものや、模様が入っているものと一緒に使っていただくとよいかな…と。写真は、「ホワイト八角洋皿・大」と「ブルーグレー 隅切長方皿・flower pattern」。こんな感じの器をお持ちでしたら、ぜひ組み合わせてみてください。
ちなみに、「ヨルノアオ スープ皿」にのせたミニトマトは、「ましこのマルシェ」で購入しました。夏の間だけ登場する、まるで宝石のようなキレイなミニトマトなんです。ヨルノアオの器にのせて、その美しさを堪能しながらいただきたいと思います。

ヨシザワリエ

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