先日友人の結婚式で静岡へ行ってきました。

先日友人の結婚式で静岡へ行ってきました。幼い頃に過ごした静岡はわたしにとっては第二のふるさと。いつ行ってもほっとする場所なんです。
静岡へ向かいながら、ちょうど新茶の時期だな~と思っていたので、ちょっと足を延ばしてお茶の産地・掛川市に寄って新茶を探してきました。深蒸しという製法で作られる掛川茶は濃厚で深い味わいが特徴。知り合いに教えてもらった掛川駅近くのお茶の直売所で気に入った新茶を見つけてお持ち帰りしました♪

きょうはその新茶でお茶時間。ポットに入れたら色がとても綺麗で、ふわっといい香りも。柔らかくスモーキーなブルー(新色)を掛けたあじさいの器と、耐熱グラスにいれたお茶を並べたら、美しいあじさいがテーブルに咲いたかのよう*初夏を感じる爽やかなテーブルで新茶を味わってほっと一息。

旅のお土産、新茶と安倍川もち。
我ながら良い組み合わせでした。

5月に摘み取られた新茶は、夏ごろまで販売されるそう。
この時期ならではの新茶と共に初夏のテーブルを♪

ナカハラ

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