実は国産レモンの旬は12月~1月だそうで。でも、何となくレモンというと初夏なイメージがして、ちょうど今ごろが...

実は国産レモンの旬は12月~1月だそうで。でも、何となくレモンというと
初夏なイメージがして、ちょうど今ごろがレモンの季節かな…と思ってしまっています。そんな訳で、よしざわ窯では「レモンの季節」と題して、普段は白で仕上げている器をレモン色で仕上げたり、レモン型の器を集めてご紹介しているのですが…、今回!レモンのお皿とレモンのドーナツが共演することとなりました♪
宇都宮の素敵なドーナツ屋さん「dough-doughnuts」さんが、レモンのお皿からイメージしたレモンのドーナツを作ってくださったんです♪ドーナツの間にレモンムースをサンドして、表面はレモンのアイシングとピスタチオでおめかししています♪
この「レモンのドーナツ(500円/税別)」は7月1日(土)・2日(日)のイートイン限定販売になります。ご注文いただくと、よしざわ窯の「レモンのお皿・中」の上にのってテーブルに運ばれてくる予定です♪(レモンのお皿は少量しか「dough-doughnuts」さんにお持ちしていないので他のお皿でサーブされることもあります。どうぞご了承ください)。おいしい冷たい飲み物と一緒に、ぜひレモンのドーナツとお皿の共演を楽しんでみてください。

ヨシザワリエ

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